品名:有机雷扣柴250g

成份:茶叶

配料：有机乌龙茶

级别：有机茶

重量:250g/罐

生产日期:见包装上日期

保存方法:请置于清洁、乾燥、阴凉处

包装类型：罐装

原产地:中国大陆

有机认证:中国、欧盟、美国、加拿大、日本

制造商:潮州市吉云祥茶业有限公司

厂址：潮州市潮安区凤凰镇凤新村

有机茶VS普通茶

概念区分

有机：英文名为Organic,是指具有生命力、自然自发的、非（或少）人类意志所参与的行为系统。有机认证针对的并不仅仅是商品，而是在监督控制商品在生产、包装、运输、贩售等行为系统中遵循的规范。

有机茶：是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品。添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。

普通茶：­­是在生产过程中允许使用高效低毒的农药、化肥和除草剂，但使用的品种和数量必须控制在国家制定的标准范围以内。普通茶是国家允许标准内对茶叶质量最基本的要求,也是市场准入的最低标准。

产品介绍：

宋种：是凤凰单丛茶标志性名丛之一。系凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。原树枞宋茶生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村，据说是南宋末年由村民选育存活至2017年，确认死亡。现已经有扦插繁殖，形成宋种无形繁殖系后代。2015年香港国际茶展比赛荣获最佳香气奖！独特花香气，老枞山韵味，气感十足，条索紧结，乌褐油润；汤色金黄；味道甘醇，回甘力强；耐冲泡，好茶。

冲泡方法：

1、凤凰单丛的冲泡，讲究的是一个快，因为出汤快，所以洗茶要快，一般选用山泉水或者纯淨水比较好，然后泡茶选用盖碗比较好。

2、先用开水烫碗，然后投适量的茶，注入茶碗6到7成满的水量洗茶，然后快速刮去浮沫，再快速洗一遍茶，倒掉所有水分。

3、然后再注水冲泡茶汤，凤凰单纵出汤比较快，出汤后根据个人口味调适宜的茶色和味道，分离茶汤至茶杯，可以用盖碗滚动茶汤，每一泡最好把茶汤沥乾，以便下一泡茶味纯正。